DARŽOVIŲ MARINAVIMAS,SŪDYMAS,RAUGIMAS
| |
dika | Data: Antradienis, 2011-07-26, 6:45 PM | Žinutė # 16 |
forumo tauškutė
Grupė: Draugas
Žinutės: 4307
Apdovanojimai: 20
Reputacija: 19
Statusas: Atsijungęs
| vis bandau "pritraukti" recepta prie vokisku agurku skonio vakuoti agurkai 1 l. vandens 2 saukstai druskos 10 saukstu cukraus 200 ml. acto (9%) +krapai, cesnakas,yvairus pipirai, garstyciu grudeliai
FaCeBooK
|
|
| |
liudmilka | Data: Antradienis, 2011-07-26, 8:27 PM | Žinutė # 17 |
forumo tauškutė
Grupė: Pažįstami
Žinutės: 3501
Apdovanojimai: 9
Reputacija: 4
Statusas: Atsijungęs
| dedu ir as receptuka, pomidorai su zelatina 5kg pomidoru 1. 3v.s. zelatinos ir stikline vandens 2. marinatas: 1l vandens, 3v.s. cukraus, 9 lauro lapai, 6 pipiriukai, 3-5 gvazdikeliai, 1/2a.s. acto, 1v.s. druskos ir daugiau. marinata 5min pavirti 3. marinata uzpilti ant zelatinos ir dapilti 1/2 stiklines acto 4. pomidorus ir svoguna supjaustyti, uzpilti marinatu ir sterilizuoti...
1/2 litrines bonkes - 5-7min 1litrines bonkes - 10min
|
|
| |
dika | Data: Antradienis, 2011-08-02, 7:50 PM | Žinutė # 18 |
forumo tauškutė
Grupė: Draugas
Žinutės: 4307
Apdovanojimai: 20
Reputacija: 19
Statusas: Atsijungęs
| jai peraugo agurkai pabandykit sy receptuka 4 kg. agurku 1st. druskos 2 st. cukraus 2 st. acto (9%)(tik nereik daugiau,geriau keliais lasais maziau) 1 st. cesnako 1 s. pipiru, galima ir krapu,zodziu megstamu prieskoniu agurkus isilgai supjaustyt,cesnakus susmulkinti (as smulkinu su blenderiu). suberti viska ant supjaustytu agurku, truputi pamaisyti ir palikti per nakti, ryte agurkai bus apsemti savo sulciu ,galima iskart ir valgyti as sudedu i stiklainiukus uzpilu tu sulciu ir pastatau i saldytuva skanaus
FaCeBooK
|
|
| |
|