SVEČIUOSE PAS ŠEIMININKUTES -5 TEMA
| |
raska | Data: Ketvirtadienis, 2012-05-03, 3:46 PM | Žinutė # 1 |
forumo siela
Grupė: Senjoros moderatorės
Žinutės: 20743
Apdovanojimai: 90
Reputacija: 40
Statusas: Atsijungęs
|
Šeimininkutės, Artėja gražiausios metų šventės - šv.Kūčios,šv.Kalėdos ir Naujieji metai. Kiekvienais metais norisi pagaminti kažką naujo ir skanaus.Tad kviečiu visas norinčias prisijungti ir ruoštis didžiosioms šventėms kartu - nuo kuklios Kūčių silkės iki gardžių Kalėdinių pyragų
|
|
| |
raska | Data: Penktadienis, 2013-11-29, 0:47 AM | Žinutė # 1456 |
forumo siela
Grupė: Senjoros moderatorės
Žinutės: 20743
Apdovanojimai: 90
Reputacija: 40
Statusas: Atsijungęs
| as pirma atsivilkau,smagu matyti nauja gaspadine.Tegul tavo sluota gerai sluoja,keptuves nesvyla,ir namai buna pilni sveciu :)
Rasos saldainių karalystė
|
|
| |
Krla | Data: Penktadienis, 2013-11-29, 0:53 AM | Žinutė # 1457 |
forumo senbuvė
Grupė: Moderatorė
Žinutės: 9097
Apdovanojimai: 24
Reputacija: 10
Statusas: Atsijungęs
| Quote raska ( ) as pirma atsivilkau,smagu matyti nauja gaspadine.Tegul tavo sluota gerai sluoja,keptuves nesvyla,ir namai buna pilni sveciu :) aciu labai ,smagu girdeti
|
|
| |
virginijak | Data: Penktadienis, 2013-11-29, 1:32 PM | Žinutė # 1458 |
forumo pleputė
Grupė: Fotošopo mylėtoja
Žinutės: 6137
Apdovanojimai: 26
Reputacija: 2
Statusas: Atsijungęs
| Quote Krla ( ) pazadu daug naujienu,daug receptu ir visko daug skanaus,darysiu as ir darysit jus oj laukiam laukiam.....
] Visų darbelių atskiros detalės ir fonai paimti iš materinstvo.ru, fotowedding.ru, lenagold.ru, photoshablon.ru, allday.ru, www.google.lt Nuoširdus ačiū Jų visų kūrėjams
|
|
| |
snieguoliuke | Data: Penktadienis, 2013-11-29, 4:31 PM | Žinutė # 1459 |
forumo senbuvė
Grupė: Pažįstami
Žinutės: 7301
Apdovanojimai: 26
Reputacija: 14
Statusas: Atsijungęs
| merginos ar darėt kuri karamelinį ganašą susinervavau, nes kelis kartus neišėjo o kaip jūs darot sviestinį kremą?
Moku pykti ir atleisti... įžeisti ir įsižeisti..... Turiu savo principus, savo kompleksus..... turiu savo charakterį, pomėgius ir polinkius...
|
|
| |
katcia | Data: Penktadienis, 2013-11-29, 4:48 PM | Žinutė # 1460 |
forumo tauškutė
Grupė: Moderatorė
Žinutės: 3665
Apdovanojimai: 10
Reputacija: 3
Statusas: Atsijungęs
| Quote snieguoliuke ( ) o kaip jūs darot sviestinį kremą?
sviestinis kremas pagal kurį aš dariau iš interneto, bet aš dėčiau automatiškai mažiau kondensuoto, nes man perdaug saldus pasirodė:
200g sviesto 72 % 0,5 indelio kondensuoto pieno (arba rududu)
Abu produktai būtinai turi būti kambario temperatūros!
Sviestą plakame iki purumo ir kol padvigubėja ar net patrigubėja. Tada po truputį, per kokius 3 kartus įplakame kondensuotą pieną.
Šis kremas labai tinka ir pertepimams ir aptepti tortus prieš puošiant juos bezė arba dengiant mase, pastilažu.
Į kremą galima įpilti truputį konjako, brendžio, taip pat stiprios atvėsusios kavos (šiai normai ~ 75 ml), įpilti mėgiamų kvapų.
|
|
| |
katcia | Data: Penktadienis, 2013-11-29, 4:49 PM | Žinutė # 1461 |
forumo tauškutė
Grupė: Moderatorė
Žinutės: 3665
Apdovanojimai: 10
Reputacija: 3
Statusas: Atsijungęs
| Quote snieguoliuke ( ) merginos ar darėt kuri karamelinį ganašą aš irgi nusižiūrėjau snikerini tortą, bet kažkaip lb jau sudėtingai man pasirodė..
|
|
| |
Vijolė | Data: Penktadienis, 2013-11-29, 5:01 PM | Žinutė # 1462 |
forumo numylėtinė
Grupė: Administratorė
Žinutės: 18205
Apdovanojimai: 63
Reputacija: 11
Statusas: Atsijungęs
| oi nekalbėkit tokiom aukštom frazėm, ba aš nesupratau nieko
facebook
|
|
| |
katcia | Data: Penktadienis, 2013-11-29, 10:56 PM | Žinutė # 1463 |
forumo tauškutė
Grupė: Moderatorė
Žinutės: 3665
Apdovanojimai: 10
Reputacija: 3
Statusas: Atsijungęs
| Quote Vijolė ( ) oi nekalbėkit tokiom aukštom frazėm, ba aš nesupratau nieko
|
|
| |
Krla | Data: Penktadienis, 2013-11-29, 11:35 PM | Žinutė # 1464 |
forumo senbuvė
Grupė: Moderatorė
Žinutės: 9097
Apdovanojimai: 24
Reputacija: 10
Statusas: Atsijungęs
| Quote katcia ( ) aš irgi nusižiūrėjau snikerini tortą, bet kažkaip lb jau sudėtingai man pasirodė.. nieko ten mandro... jei jau aš porą kartų dariau,tai ir tu padarysi
|
|
| |
raska | Data: Šeštadienis, 2013-11-30, 12:12 PM | Žinutė # 1465 |
forumo siela
Grupė: Senjoros moderatorės
Žinutės: 20743
Apdovanojimai: 90
Reputacija: 40
Statusas: Atsijungęs
| ir man labai idomu tas ganasas,kaip ir Snieguoliukei :
Rasos saldainių karalystė
|
|
| |
Krla | Data: Šeštadienis, 2013-11-30, 5:03 PM | Žinutė # 1466 |
forumo senbuvė
Grupė: Moderatorė
Žinutės: 9097
Apdovanojimai: 24
Reputacija: 10
Statusas: Atsijungęs
| dariau garsųjį KURŠĖNŲ VYNIOTINĮ manau pavyko pavandykit ir jūs
Tešlai: 4 kiaušiniai 4 šaukštai cukraus 4 šaukštai miltų
Įdarui:
180 gr. sviesto (pakelis) 180 gr. desertinės arba kreminės varškės (pakelis) 0.5 indelio saldinto kondensuoto pieno
Biskvitas. Kiaušinių trynius išplakti su cukrumi iki purumo. Sudėti miltus, gerai išmaišyti. Iki standumo išplakti baltymus ir sudėti į trynių masę. Tinkamai išplaktų baltymų paviršius yra lygus, blizgantis, ne porėtas, ir apvertus dubenį baltymai turi laikytis jame, neslysti, nekeisti padėties! Labai atsargiai šaukštu išmaišyti tešlą iki vientisos masės. Tešla turi būti puri, nesukritusi. Pilti tešlą ant kepimo popieriumi išklotos orkaitės skardos (manosios išmatavimai 32 x 35 cm), paskirstyti ją tolygiai per visą skardos dydį. Kepti iki 200 C įkaitintoje orkaitėje 12-15 min. Iškepusį biskvitą iš karto suvynioti ir atvėsinti.
Įdaras. Iki purumo išplakti minkštą sviestą. Plakant po truputį pilti kondensuotą pieną. Galiausiai sudėti varškę ir viską gerai išmaišyti iki vientisos masės. Išvynioti atvėsusį biskvitą, ant jo užtepti varškės įdarą, ir vėl suvynioti į vyniotinį. Palaikyti šaldytuve apie 2 val. Apibarstyti cukraus pudra. Skanaus!
receptas is http://aj-receptai.blogspot.com/2010/03/kursenu-vyniotinis.html
P.S. nurodytas kepimo laikas buvo 10-15min,aš nustačiau 12min,bet buvo man per daug,virsus parudo,ir patys kraščiukai buvo trapūs tai lūžinėjo,bet kitą kartą kepsiu tik 10min ar mažiau,ziūrėsiu,kad būtų šviesus paviršius.Žiūrėsiu,koks skonis gavosi
|
|
| |
Krla | Data: Šeštadienis, 2013-11-30, 7:19 PM | Žinutė # 1467 |
forumo senbuvė
Grupė: Moderatorė
Žinutės: 9097
Apdovanojimai: 24
Reputacija: 10
Statusas: Atsijungęs
| einu žiūrėti savo kuršėnų pyrago,ir jums atnešiu
|
|
| |
Krla | Data: Šeštadienis, 2013-11-30, 7:20 PM | Žinutė # 1468 |
forumo senbuvė
Grupė: Moderatorė
Žinutės: 9097
Apdovanojimai: 24
Reputacija: 10
Statusas: Atsijungęs
| snieguoliuke, kaip tabo balius? kaip tortai pavyko?
|
|
| |
katcia | Data: Šeštadienis, 2013-11-30, 7:28 PM | Žinutė # 1469 |
forumo tauškutė
Grupė: Moderatorė
Žinutės: 3665
Apdovanojimai: 10
Reputacija: 3
Statusas: Atsijungęs
| Quote Krla ( ) einu žiūrėti savo kuršėnų pyrago,ir jums atnešiu aš gaminau praeitą savaitę, bet neišlaukė mano vyrai iki kol pilnai sustings :60a04077f8a783fedac0c7a71300bf52: ir taip surijo :60a04077f8a783fedac0c7a71300bf52:
P.s. pagal tą patį receptą ir aš dariau, tik dar uogienės pridėjau
|
|
| |
Krla | Data: Šeštadienis, 2013-11-30, 8:36 PM | Žinutė # 1470 |
forumo senbuvė
Grupė: Moderatorė
Žinutės: 9097
Apdovanojimai: 24
Reputacija: 10
Statusas: Atsijungęs
| Quote katcia ( ) pagal tą patį receptą ir aš dariau, tik dar uogienės pridėjau ir as plonai patepiau braskių uogiene ir tada kremas ant viršsau. jau pragavau,žinokit skonis primena perteptų vaflių tortą( manau,kad dėl uogienės) ,man patiko
|
|
| |
|